درخت لگجی

 


 

لگجی،کَبَر، لیجین، خاروک  یا علف مار (نام علمی: Capparis spinosa)نام یکی از گیاهان خودرو است.

لگجی از راسته میخک‌سانان (Caryophyllales)، تیره کبریان (Capparaceae)، سرده کبرها (Capparis) است.لگجی در ایران از جمله در استان فارس ،بوشهر، خوزستان و کهگیلویه و بویراحمد می‌روید.

این گیاه در دوراهک نیز رشد می کند.البته معمولا در کنج دیوار خانه ها ، کنار جاده ها ،اطراف زمینهای کشاورزی و .... .این گیاه در قدیم یکی از خوراکی های مردم دوراهک به شمار می آمده است.در بعضی از مناظق از این گیاه به عنوان ترشی استفاده می کنند که طعم و مزه مطبوعی دارد و با قیمتی بالا در بعضی از شهر های کشومان همچون تهران (البته در بالا شهر!!!!!) به فروش می رسد.

حاج حیدر  میگوید این گیاه در حوالی دوراهک و خود دوراهک دو نوع متفاوت است یکی نامش لگجی کوهی است که این نوع دارای برگهای بزرگ است و خیلی بزرگ می شود اما نوع دوم به نام لگجی خانه ای معروف است و روی زمین پهن می شود و کم کم گسترش می یابد اما به  نسبت لگجی کوهی ثمر کمتری دارد.

این گیاه مانند سایر گیاهان صادراتی قابلیت سرمایه گذاری دارد. مسئولان استان بوشهر و شهرستان دیر و شهر دوراهک باید بیشتر در مورد این موهبت الهی تفکر کنند . به امید شناساندن هر چه بهتر لگجی به سایر نقاط ایران و جهان.

print




  نظرات

نظر جدید من
نوشته شده توسط ali در1389/05/26 04:00:46 ب.ظ
احسنت
جالب بود

نظر جدید من
نوشته شده توسط ali در1389/05/26 03:48:12 ب.ظ
احسنت
جالب بود

نظر
نوشته شده توسط يوسف در1389/05/26 08:38:47 ق.ظ
حسين جان كارت حرف نداره
نظر جدید
نوشته شده توسط بی نام در1389/05/26 08:03:41 ق.ظ
بسیار جذاب
     
نام شما
عنوان
نظر
نظرسنجی
شما قبلا در این نظرسنجی شرکت نموده اید.
تبلیغات