درخت لگجی

لگجی،کَبَر، لیجین، خاروک یا علف مار (نام علمی: Capparis spinosa)نام یکی از گیاهان خودرو است.
لگجی از راسته میخکسانان (Caryophyllales)، تیره کبریان (Capparaceae)، سرده کبرها (Capparis) است.لگجی در ایران از جمله در استان فارس ،بوشهر، خوزستان و کهگیلویه و بویراحمد میروید.
این گیاه در دوراهک نیز رشد می کند.البته معمولا در کنج دیوار خانه ها ، کنار جاده ها ،اطراف زمینهای کشاورزی و .... .این گیاه در قدیم یکی از خوراکی های مردم دوراهک به شمار می آمده است.در بعضی از مناظق از این گیاه به عنوان ترشی استفاده می کنند که طعم و مزه مطبوعی دارد و با قیمتی بالا در بعضی از شهر های کشومان همچون تهران (البته در بالا شهر!!!!!) به فروش می رسد.
حاج حیدر میگوید این گیاه در حوالی دوراهک و خود دوراهک دو نوع متفاوت است یکی نامش لگجی کوهی است که این نوع دارای برگهای بزرگ است و خیلی بزرگ می شود اما نوع دوم به نام لگجی خانه ای معروف است و روی زمین پهن می شود و کم کم گسترش می یابد اما به نسبت لگجی کوهی ثمر کمتری دارد.
این گیاه مانند سایر گیاهان صادراتی قابلیت سرمایه گذاری دارد. مسئولان استان بوشهر و شهرستان دیر و شهر دوراهک باید بیشتر در مورد این موهبت الهی تفکر کنند . به امید شناساندن هر چه بهتر لگجی به سایر نقاط ایران و جهان.

|
نظرات
|
|
|
نظر جدید من نوشته شده توسط ali در1389/05/26 04:00:46 ب.ظ احسنت جالب بود
|
|
نظر جدید من نوشته شده توسط ali در1389/05/26 03:48:12 ب.ظ احسنت جالب بود
|
|
نظر نوشته شده توسط يوسف در1389/05/26 08:38:47 ق.ظ حسين جان كارت حرف نداره
|
|
نظر جدید نوشته شده توسط بی نام در1389/05/26 08:03:41 ق.ظ بسیار جذاب
|
|
|
|
|
|